É um prazer enorme receber esse texto do Dr Eric, por quem tenho tanta admiração e sigo os conselhos desde que me tornei vegetariana. Foi uma deliciosa surpresa contar com seus sábios conselhos, agora também nesse meu período pós parto.

Espero que vocês também possam aproveitar as dicas e seguirem uma dieta saudável, sem agredir a natureza e os animais. Por um mundo melhor, mais amoroso e com saúde!

O período pós parto apresenta alguns desafios para a mulher. É um período especial, cercado de novidades, mas que pode vir acompanhado por períodos de fadiga por privação de sono e muitas vezes a vontade atingir o peso desejado.

Quando dormimos pouco, geralmente comemos mais, pois um hormônio chamado Grelina, que estimula o apetite, tende a aumentar. Ao mesmo tempo, a fadiga pode trazer a sensação temporária de mais conforto com a ingestão de carboidratos (especialmente doces).

Como o pós parto é um período onde a necessidade de cálcio da mulher aumenta muito, é importante que a mulher escolha alimentos naturais mais ricos em cálcio, como: a couve, rúcula, agrião, escarola, mostarda e brócolis para compor suas refeições.

Salada mix de folhas + tofu + castanhas + tomate cereja

É muito importante que evite o consumo de espinafre, acelga, folhas de beterraba e cacau, por conterem ácido oxálico, que dificulta a absorção do cálcio.

Quanto mais a mulher escolher os alimentos naturais e integrais, mais fácil será atingir o peso almejado pelo emagrecimento.

Apenas como comparação, 93 g de chocolate ao leite contém 500 kcal, que é a mesma quantidade presente em 1.600g de morango ou 1.000 g de uva.

Assim, procure compor suas refeições com cereais integrais (arroz, milho de espiga, cevada e centeio em grão), feijões (todos, além de ervilha, lentilha e grão de bico), verduras, legumes e frutas.

Se esses alimentos, em sua forma natural, forem a base da dieta, o organismo agradece.

Sobre o Dr Eric Slywitch

• Médico (formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí) - C.R.M. - 105.231
• Mestre em Nutrição (pela UNIFESP / EPM)
• Especialista em Nutrologia (pela ABRAN - Associação Brasileira de Nutrologia)
• Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral (pela SBNPE - Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral)
• Pós-graduado em Nutrição Clínica (pelo GANEP - Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral)
• Docente do curso de especialização (pós-graduação “latu sensu”):
  GANEP (Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral)
• Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira)
• Autor dos livros: “Alimentação sem Carne - guia prático” e “Virei Vegetariano. E agora?”.

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